Das Seminar behandelt thematisch die althochdeutsche und mittelhochdeutsche Sprachstufe, die anhand der Arbeit mit ausgewählten alt- und mittelhochdeutschen Texten behandelt werden. Die Texte werden mit Rücksicht auf den historischen Hintergrund und das Spektrum der Textsorten, die in der Zeit vom 9.–14. Jahrhundert entstanden sind, präsentiert. Im Rahmen der Textanalysen wird die Aufmerksamkeit den einzelnen Sprachebenen, und zwar vor allem der Graphematik, Phonematik, Morphematik, Syntax und Lexik, gewidmet. Gleochzeitig werden auch die historische Pragmatik und Textologie beachtet. Im Zusammenhang mit der praktischen Beschäftigung mit ausgewählten Texten, die im Lesen und Übersetzen liegt, bietet das Seminar auch eine Übersicht über die alt- und mittelhochdeutsche Lexikographie.
Das Seminar setzt sich zum Ziel, die sprachhistorischen Kenntnisse in Anknüpfung an das Seminar zu sprachhistorischen Tendenzen der deutschen Sprache zu vertiefen und die Zusammenhänge zwischen der theoretischen sprachhistorischen Ausgangsbasis und der praktischen Textanalyse zu beachten.