Stárnutí je globální demografický proces s jedním z největších sociálních a ekonomických dopadů. Globální rozměr stárnutí je nutné chápat jako podstatu hlubších společenských proměn a jde ruku v ruce s přechodem od společnosti tradiční, přes moderní až, jak říká Z. Baumann, k "tekutě" moderní. V tomto kontextu se kurz v ěnuje modernizační teorii v kontextu demografických změn a seznamuje se základními nástroji zkoumání stárnutí v geografii, demografii a gerontologii.
Stárnutí je ale také velmi intimní a individuální proces, který má nejen své biologické parametry, ale také kulturní a společenské rysy a pravidla. Interkulturní chápání stárnutí a stáří je proto pro obecnější pochopení tohoto jevu a jeho vlivu na jednotlivce i společnost zásadní.
Předmět nabízí interkulturní a interdisciplinární vhled do problematiky stáří a stárnutí se zaměřením na aktuální vývoj a jeho sociální, kulturní a historické souvislosti.