Hlavní pozornost je věnována následujícím okruhům:
§ Klasická rodina Vietů a příbuzenské vztahy.
§ Náboženství a duchovní život Vietů.
§ Kulty (kult předků a jiné).
§ Svatební a pohřební rituál.
§ Vietnamský rok a slavnosti.
§ Tradiční architektura, chrámové stavby, lidová obydlí.
§ Odívání: tradiční a moderní.
§ Vietnamská gastronomie denní i při slavnostních příležitostech.
Cílem přednášky je poskytnout základní přehled a výklad o zvyklostech, obřadech a duchovním životě Vietů.
Přednáška zakončí zkouškou, jejíž součástí je kromě ústního zkoušení také studentský společný projekt terénního výzkumu.