Sylabus
Přednášky:
Struktura hmoty
Základy anorganické chemie
Základy organické chemie
Instrumentální metody analytické chemie
Struktura, chemické a biologické vlastnosti sacharidů
Struktura, chemické a biologické vlastnosti lipidů
Struktura, chemické a biologické vlastnosti aminokyselin, peptidů a proteinů
Semináře:
Názvosloví v anorganické chemii
Názvosloví v organické chemii
Chemické výpočty I, II
Analytické metody 4 praktická cvičení
Základy toxikologie
Anotace
Předmět je vyučován pro obor Veřejné zdravotnictví - prezenční formu studia.
Přednášky jsou zaměřeny na problematiku chemických vazeb, chemických reakcí, vlastnosti roztoků a analýzu biologického materiálu. Dále jsou přednášky věnovány základnímu přehledu přírodních sloučenin a jejich charakteristice. Na seminářích se procvičuje anorganické a organické názvosloví a chemické výpočty. Studenti si vyzkouší i laboratorní práci při 4 praktických cvičení.