Dietologie II

Sylabus

Znalost principů dietologie a jejich zavedení do praxe. 

Tvorba jídelníčku pro konkrétního klienta (nutriční kalkulace atp).

Nutriční screening na lůžkovém oddělení nemocničního typu.

Typy modulových dietetik, sippingových přípravků a přípravků enterální i parenterální výživy.

Edukace pacienta (či rodinných příslušníků) o zásadách aktuální dietoterapie.

Anotace

Předmět prohlubuje znalosti získané v předmětu Dietologie I a Praxe II s cílem nastavit dietu klientovi na míru v praxi.