Syllabus
1. Hygiena a epidemiologie, determinanty zdraví, zdravý životní styl
2. Výživa – diety, stravování ve zdravotnických zařízeních, druhy potravin, toxické látky v potravinách, hygiena potravin a bezpečné stravování
3. Epidemiologie závislostí – závislost na tabáku, alkoholu a drogách
4. Epidemiologie úrazů – definice, prevence, politika WHO, pracovní úrazy, současný stav v ČR s ohledem na příklady dobré praxe
5. Epidemiologie nádorových onemocnění – rizikové faktory, Národní onkologický registr, epidemiologické studie, incidence
Annotation
The course expands the basic knowledge of the subject acquired during the bachelor's study and focuses in more detail on selected areas of hygiene and epidemiology.