Sylabus
Systematické názvosloví organických látek
Význam OCH pro farmacii
Úvod do systematického názvosloví dle IUPAC
Nasycené cyklické základy názvů: bicykly, spirocykly, steroidy
Nenasycené cyklické základy názvů: jednoduché a orthokondenzované aromáty
Heterocyklické základy názvů: Hantzsch-Widmanův systém, orthokondenzované cykly
Struktura organických látek
Typy vazeb v org. chemii
Izomerie, konstituční a konfigurační izomery.
Chiralita, enantiomery, diastereomery, deskriptory R,S; D,L a E,Z.
Konformace, konformační analýza.
Polarita vazeb a související fyzikální vlastnosti
Rozložení elektronové hustoty v organických molekulách
Indukční efekt, teorie rezonance, mezomerní efekt
Dipólový moment, relativní permitivita
Acidita a bazicita v závislosti na struktuře, základní pojmy.
O, S, N a C-kyseliny
Soudržnost mezi molekulami a související fyzikální vlastnosti
Přehled a význam jednotlivých typů mezimolekulových přitažlivých sil
Vztah struktura - bod tání, bod varu, rozpustnost ve vodě
Fyzikální metody studia struktury
Úvod do molekulové spektroskopie
Spektroskopie v UV a IR oblasti
Spektroskopie NMR
Ostatní metody: rentgenostrukturní analýza, hmotnostní spektrometrie
Anotace
Organickou chemii I lze charakterizovat jako přípravný předmět, zaměřený na názvosloví a vztahy mezi strukturou a fyzikálními vlastnostmi organických látek, podstatných pro jejich využití jako chemických léčiv. Při výuce je kladen důraz na chemická léčiva jako malé organické molekuly, jejichž vlastnosti a architektura ovlivňuje transport v organismu a interakci s receptorem. Předmět tak umožňuje plynule navázat nejen na specializované farmaceutické disciplíny, zejména farmaceutickou chemii, ale i farmakognosii, biochemii a farmakologii.
Témata: Systematické názvosloví organických látek, Struktura organických látek, Polarita vazeb a související fyzikální vlastnosti, Soudržnost mezi molekulami a související fyzikální vlastnosti, Fyzikální metody studia struktury.