Témata jednotlivých přednášek:
1. Fyzikální vlastnosti vody důležité z hlediska vodního provozu rostlin (vodíkové můstky, chemický potenciál vody, koheze, adheze). Vodní potenciál: jeho komponenty, vodní potenciál jako hnací síla transportu vody. Uplatnění komponentů vodního potenciálu na úrovni buňky a celé rostliny. Transport vody a roztoků na buněčné úrovni, aquaporiny.- LHOTÁKOVÁ
2. Přechod rostlin na souš, nutné adaptace – vodivá pletiva, průduchy, kutikula. Regulace – např. dráha ABA. - LHOTÁKOVÁ
3. Kohezní teorie, SPAC (krátce o půdě a atmosféře), příjem vody kořeny, radiální transport vody apoplastem a symplastem, longitudinální transport, škálování na kořenový systém. – BOUDA
4. Transport vody xylémem, struktura a funkce xylému, kapacitance, vznik kavitací a reparace embolizovaných cév, kořenový vztlak, gutace. – BOUDA
5. Ekologický význam vody pro rostliny,– vybrané příklady směru transportu vody ve SPAC. Význam příjmu vody nadzemními částmi rostlin. - LHOTÁKOVÁ
6. Transpirace jako difúze vodní páry. Transport vodní páry hraniční vrstvou vzduchu, kutikulou, průduchy a intercelulárami, Význam stomatální a kutikulární transpirace. Mechanizmus otevírání a zavírání průduchů. Vliv vnějších a vnitřních faktorů na otevřenost průduchů. Regulace rychlosti transpirace a fotosyntézy otevřeností průduchů, efektivita využití vody. Stomatální a nestomatální limitace fotosyntézy. Energetická bilance listu - LHOTÁKOVÁ
7. Abiotické stresy působící vodní deficit - Abiotické stresy - obecně - historie, terminologie, „filosofie“, signalizace, adaptace, aklimace, ontogeneze. - ZÁMEČNÍK
8. Abiotické stresy způsobující vodní deficit I.: Sucho, zasolení - ZÁMEČNÍK
9. Abiotické stresy způsobující vodní deficit II.: teplotní extrémy (nízké a vysoké teploty) - ZÁMEČNÍK
10. Abiotické stresy způsobující vodní deficit III.: ultra nízká teplota, fyziologické základy uchování biodiversity rostlin metodami kryoprezervace – ZÁMEČNÍK
11. Seminář – prezentace studentů vybraných článků + diskuse (Lhotáková, Bouda, Zámečník)
12. Seminář – prezentace studentů vybraných článků + diskuse (Lhotáková, Bouda, Zámečník)
Kurz poskytuje základní přehled problematiky příjmu, vedení a výdeje vody rostlinou. Podrobně jsou vysvětleny fyzikální základy absorpce vody kořeny rostlin, transportu vody na buněčné úrovni, transportu vody v xylému a výdeje vodní páry listy.
Hlavní pozornost je věnována ekofyziologickým aspektům vodního provozu rostlin. Nejsou opomenuty ani regulační mechanizmy jednotlivých procesů.
Pozornost bude zaměřená na abiotické stresy působící vodní deficit (sucho, zasolení, extrémní teploty), fyziologické základy odolnosti k ultranízkým teplotám budou diskutovány v kontextu uchování biodiverzity rostlin. V rámci jedné přednášky bude uskutečněna exkurze do VÚRV v Ruzyni.