Prováděny jsou následující úlohy:
1. Klasická DC polarografie: stanovení Cd2+ ve vzorku metodou přídavku standardu
2. Konduktometrie a konduktometrická titrace: stanovení kyseliny chlorovodíkové ve vzorku
3. Titrace podle Karla Fischera: stanovení vody ve vzorcích methanolu a mouky
4. Atomová absorpční a emisní spektrometrie: stanovení Bi3+a Cd2+ pomocí F-AAS a K+ pomocí plamenové fotometrie
5. UV/VIS spektrometrie: stanovení disociační konstanty acidobazického indikátoru
6. Vysokoúčinná kapalinová chromatografie: stanovení azobarviv ve směsi metodou RP-HPLC
7. Plynová chromatografie: kvalitativní a kvantitativní analýza směsi uhlovodíků Návody k úlohám jsou dostupné v SIS.
V tomto praktiku se studenti seznámí s moderními instrumentálními analytickými metodami, které jsou rozděleny do tří základních skupin: elektrochemické (polarografie, titrace podle Karla Fischera a konduktometrie), separační (plynová a kapalinová chromatografie) a spektrometrické (spektrofotometrie ve viditelné oblasti, plamenová fotometrie a atomová absorpční spektrometrie). Před zahájením každé praktické úlohy se ověřuje, zda student zná a chápe princip jednotlivých instrumentálních metod. Bez znalosti principu analytické metody nelze zahájit měření v praktiku. Důraz je také kladen na správné zpracování a statistické vyhodnocení surových experimentálních dat, a dále na správnou prezentací dosažených výsledků. Součástí praktika je tedy průběžná kontrola znalostí potřebných k provedení jednotlivých úloh, klasifikace protokolů a hodnocení práce v laboratoři.
Praktika probíhají koncem semestru (prosinec) turnusově v rozsahu 2 týdnů a studenti je absolvují ve dvojicích.
PRO ÚSPĚŠNÉ DOKONČENÍ PRAKTIKA SE DOPORUČUJE ABSOLVOVÁNÍ PŘEDMĚTU MG431P99 ANALYTICKÉ METODY V GEOCHEMII NEBO MC230P85 ANALYTICKÁ CHEMIE I+II.
Po absolvování předmětu student u těchto instrumentálních analytických metod (polarografie, konduktometrie a konduktometrická titrace, titrace podle Karla Fischera, atomová absorpční a emisní spektrometrie, spektrofotometrie, plynová chromatografie s plamenově ionizační detekcí, kapalinová chromatografie s UV/VIS detekcí):
- vysvětlí podstatu výše vyjmenovaných analytických metod
- na základě návodu k úloze provádí samostatně přípravu roztoků a používá samostatně přístroje (provádí měření)
- interpretuje naměřené záznamy (polarografické křivky, konduktometrické a potenciometrické titrační křivky, absorpční/emisní spektra, chromatogramy, kalibrační křivky)
- popíše a vyhodnotí naměřená data, vyvodí z nich odpovídající závěry
- zapíše průběh měření, výsledky a závěry do přehledného protokolu