Identifikace a izolace přírodních látek; stanovení molekulové hmotnosti bílkoviny gelovou chromatografií a SDS elektroforézou; izolace DNA a RNA a následná elektroforéza; studium enzymové kinetiky - stanovení Michaelisovy konstanty.
Praktické seznámení se základními biochemickými metodami pro studenty biofyziky, probíhá turnusově (1 týden).