Předmět na Matematicko-fyzikální fakulta |
NBCM056
Sylabus
Charakteristika sledovaných látek.
Základní metody sledování.
Čidla.
Zpracování signálů a cejchování.
Laboratorní a provozní varianty.
Anotace
Zaměřeno na aplikace fyzikálně-chemických metod v potravinářském a nápojovém průmyslu a průmyslu odpadních vod. Charakteristika sledovaných látek a jejich zpracování. Základní fyzikálně-chemické metodiky (zejména sledování hustoty a koncentrace). Základní typy čidel založených na optickém a zvukovém vlnění. Metody zpracování signálů a cejchování.
Laboratorní a provozní varianty. Příklady provedení a využití.