1. Gramotnost a zdravotní gramotnost.
2. Zdraví člověka jako fenomén a předmět studia.
3. Význam zdraví a nemoci v životě člověka.
4. Základní poznatky teorie zdraví a nemoci.
5. Zdraví a výchova.
6. Evropská zdravotní strategie a vybrané programové dokumenty.
7. Práce se zdravotními a zdravotnickými informacemi.
8. Měření a hodnocení úrovně zdravotní gramotnosti lidí.
Kurz je zaměřen na problematiku sekundární gramotnosti ve vztahu ke zdraví člověka. Podrobně jsou probírány otázky teorie zdraví a nemoci, analyzovány jsou různé pohledy na zdraví a nemoc v kulturních a historických kontextech a dále mýty vztahující se k významu zdraví v životě člověka.
Akcentován je při tom vliv výchovy na utváření zdravotně relevantního chování lidí. Předmět vychází z myšlenek evropské zdravotní strategie, která pracuje s konceptem zdravotní gramotnosti jako s podmínkou převzetí odpovědnosti za vlastní zdraví.