Sylabus
1. Bezpečnost práce v laboratořích organické chemie.
2. Separační metody I.: krystalizace kyseliny benzoové, destilace ethanolu, stanovení teploty tání, indexu lomu.
3. Separační metody II.: extrakce přírodního materiálu, sublimace kafru, stanovení měrné otáčivosti, retardačního faktoru.
4. Organická analýza: důkazy prvků (C,H,N,S,Cl), důkazy charakteristických skupin (OH, COH, COOH, NH2, NO2 apod.).
5. Eliminace: dehydratace cyklohexanolu.
6. Adice: reakce bromu s cyklohexenem.
7. Nukleofilní alifatická substituce: reakce ethanolu s bromovodíkem.
8. Elektrofilní aromatické substituce I.: nitrace fenolu, TLC identifikace produktů.
9. Elektrofilní aromatické substituce II.: diazotace anilinu, kopulace benzendiazonium-chloridu na 2-naftol.10. Adičně eliminační reakce: reakce benzaldehydu s anilinem.
11. Oxidační a redukční reakce: oxidace cyklohexanolu na kyselinu adipovou, redukce nitrobenzenu na anilin.
12. Chemie heterocyklických sloučenin: syntéza benzimidazolu.
13. Reakce přírodních látek: acetylace glukosy.
14. Fotochemické reakce: izomerizace azobenzenu.
15. Reakce v přítomnosti mikrovln: syntéza acetanilidu.
16. Studium reakčního mechanismu: triazenový přesmyk.
Anotace
Laboratorní cvičení z organické chemie zajištuje získávání praktických znalostí a dovedností v návaznosti na témata přednášek a seminářů předmětu Organická chemie a Organická chemie II. Studenti získají praktické návyky při práci v laboratoři a osvojí si vypracování zápisu o pracovním postupu při provádění chemických reakcí. Praktické úlohy jsou náplní blokového cvičení, které začíná seznámením studentů s bezpečností práce v laboratoři organické chemie a hlavními zásadami první pomoci.
Laboratorní práce jsou zaměřeny převážně na separační operace, identifikace látek a především na syntézu vybraných organických sloučenin.