Syllabus
Témata přednášek:
1. Úvod do problematiky, základní terminologie
2. Zásady racionální výživy
3. Sportovní výživa - makronutrienty ve sportu
4. Sportovní výživa - mikronutrienty ve sportu
5. Pitný režim ve sportu
6. Energetický metabolismus
7. Sportovní suplementace
8. Výživa v dětství
9. Výživa v těhotenství a období laktace
10. Výživa seniorů
11. Diagnostika v dietologii
12. Klinická výživa
13. Zásady sestavování jídelníčků
14. Alternativní výživa
Annotation
The subject deals with nutrition of various population groups, especially with rational nutrition, sports nutrition, nutrition in childhood, pregnancy and old age and clinical nutrition.