Přednášky: 1. Vztah výchovy v přírodě k Outward Bound. 2. Zaměření programů a programové zdroje pro kurzy pobytu v přírodě. 3. Analýza programové nabídky ve výchově v přírodě a její směřování k osobnostnímu a sociálnímu rozvoji.
Cvičení: 1. Zpracování projektu vícedenní akce výchovy a pobytu v přírodě. 2. Realizace vícedenní akce s pobytem v přírodním prostředí. 3. Pobyt v přírodním prostředí s prvky klasického táboření. 4. Tábornické dovednosti, vaření v přírodě. 5. Hry a činnosti na poznávání přírodního prostředí. 6. Sólo - místo a smysl této aktivity v programech výchovy v přírodě. 7. Poznávání a porozumění přírodnímu světu skrze všechny smysly, povzbuzení kreativity, vnímání krásy.
Předmět navazuje na teoretické a praktické poznatky získané v základním kurzu „Teorie a základy didaktiky turistiky a sportů v přírodě“. Svou strukturou se vrací ke klasické koncepci programů výchovy v přírodě.