Absolvent dosáhl transdisciplinární výzkumné excelence v identifikaci jednotlivých rizikových faktorů metabolických onemocnění, vědeckých aspektů problematiky výživy a možné terapeutické intervence, pokročilé znalosti a dovednosti o klinické práci v oboru nutriční intervence a metabolismu a teoretický vhled do veřejno-zdravotní problematiky v oboru. Získal hluboké porozumění oboru a jeho ukotvení v teorii, politice a jejích intervencích, a to v rámci studia výživy, metabolismu z transdisciplinární perspektivy.
Je expertem v transdisciplinárním výzkumu aplikovaném na klinické evaluace a hodnocení efektivnosti. Je dobře připraven na potřeby praxe v oboru vědy a výzkumu, stejně jako na expertní pozice ve veřejném i v soukromém sektoru.