Absolventi oboru Antropologie a genetika člověka jsou vzděláni v širším rozsahu biologické antropologie, genetiky člověka a biologie člověka. Osvojili si teoretické a metodické znalosti retrospektivní antropologie, molekulární antropologie a biomedicínské antropologie.
Získali hlubší vhled například v oborech evoluce člověka, ekologie člověka, forenzní antropologie a genetiky, auxologie, metodologie v ědecké práce a ve specifických oborech svého studijního zaměření. Specializace lidské genetiky umožnila absolventům získat dovednosti v lékařské genetice a molekulárních aspektech patologií člověka, cytogenetice, v metodách výzkumu lidského genomu nebo genetice chování.
Během studia byla zajištěna i praktická příprava pokrývající budoucí uplatnění v širokém rozsahu od biomedicínských pracovišť po muzejní instituce.