Abstrakt
Kreatin (CR) je podáván jako doplněk stravy především sportovcům. Předpokládá se, že lidský organismus jej využívá k formaci CR-fosfátu jako zdroj energie.
V našem krátkodobém sledování jsme zjistili, že změny v metabolismu dvou-uhlíkatých (2C) látek a sirnatých sloučenin nastávají mezi 4 - 6 hodinami po administraci. Hodnota kyseliny thiodiglykolové (TDGA) v moči se zvýšila markantně a následně poklesla na výchozí hodnoty.
Hladina TDGA v moči je citlivým indikátorem nerovnováhy metabolických cest 2C zbytků a sirnatých sloučenin. Během dlouhodobé suplementace bylo zpozorováno, že podávaný CR je ovlivňuje metabolické cesty, kterých se účastní vitamin B12 a foláty.
Hladina těchto vitamínů v plasmě byly v negativním vztahu. Probandi byli rozděleni do 4 skupin podle hladin CR v moči, z nichž u každé se předpokládá poněkud odlišné metabolické využití kreatinu.