Vitaminy, mikronutrienty a poruchy z jejich nedostatku

Abstrakt

Nedostatek vitaminů a stopových prvků je častou poruchou ve výživě i v rozvinutých zemích. Článek podává přehled a charakteristiku mikronutrientů a jejich význam pro kliniku.

Klíčová slova

• vitaminy
• stopové prvky
• karenční stavy