Antioxidační aktivita u druhů rodu Glycyrrhiza

Abstrakt

Výsledky ukazují, že extrakty z lékořice mohou být hodnotnými zdroji antioxidačních látek

Klíčová slova

• Glycyrrhiza extracts
• free radical scavenging activity
• flavonoids
• licoricerism
• enaminones
• bis-imidoyl chlorides