Kniha Ateroskleróza - nové pohledy se zabývá aterosklerózou a možnostmi ovlivnění jejího vývoje v širokých souvislostech. Důraz je kladen zejména na poruchy metabolismu lipidů a glycidů.
Kniha je složena ze třinácti samostatných kapitol. První kapitola pojednává o vybraných nových rizikových faktorech aterosklerózy: CRP, fibrinogenu, homocysteinu, adiponektinu, leptinu a myeloperoxidáze.
Druhá kapitola představuje současné názory na klinický význam mírné hyperhomocysteinémie a na její léčbu. Třetí kapitola informuje o apolipoproteinech, které hrají strukturální a funkční role v metabolismu lipoproteinů. Čtvrtá část probírá složení a klasifikace jednotlivých tříd mastných kyselin včetně informací o širokém spektru jejich fyziologických a patofyziologických účinků.
Pátá kapitola se zabývá diabetes mellitus z hlediska jeho spojení se zvýšeným oxidačním stresem organismu i o možnostech jeho ovlivnění antioxidanty. Další část obsahuje rozbor etiopatogenetických činitelů rozvoje metabolického syndromu, který je prediktorem ischemické choroby srdeční a diabetes mellitus 2. typu.
Sedmá část obsahuje přehled příčin, patofyziologických aspektů i důsledků sekundárních dyslipidémií. Osmá kapitola je věnována patofyziologii a léčbě metabolického syndromu.
Devátá část knihy probírá vztahy mezi složením žluče, léčbou hyperlipidémií, cholelitiázou, ale i kardiovaskulárním rizikem. Úloha PUFA n-3 u diabetes mellitus 2. typu, informace o patofyziologickém potenciálu konjugované kyseliny linolové a rostlinných sterolů jsou předmětem dalších částí. Poslední kapitola podává informace o obsahu jednotlivých PUFA n-3 v dietních doplňcích, distribuovaných v České republice.