Abstrakt
Bariatrické výkony primárně ovlivňují příjem stravy (energie), kromě toho však vyvolávají změny v produkci a účinku řady hormonů a buněčných působků (cytokinů). Důsledky těchto změn jsou pro redukci nadměrné tělesné hmotnosti vítané (zlepšení účinku inkretinů, vzestup adiponektinu či neuropeptidu YY), ale i nepříznivé (zvýšení produkce grelinu po restriktivních výkonech).