Stabilní izotopy C, N, v souboru skeletů lidu kultury zvoncových pohárů z Hoštic 1 za Hanou (Morava)
2007
Abstrakt
U kosterního materiálu kultury zvoncových pohárů z pohřebiště Hoštice 1 za Hanou byla provedena prostřednictvím analýzy stabilních izotopů C a N v rekonstrukce stravy z kostního kolagenu. Ukázalo se, že se jednalo o populaci závislou na vnitrozemských rostlinách fotosyntézy C3 (pšenice).
U žen a dětí byl objeven zvýšený podíl bílkovin ve stravě než u mužů. Ve srovnání se stravou lidí v neolitu dochází ke zlepšování výživy.
Předpokládá se využití krve zvířat.