Abstrakt
Kniha je učebnicí biofysikální chemie. Zahrnuje základní fysikálně-chemické oblasti (termodynamiku, elektrochemii a kinetiku enzymových reakcí), samostatné kapitoly jsou pak věnovány vodě, nekovalentním interakcím, polopropustným membránám, hlavní metodám studia prostorové struktury biopolymerů a radiometrickým metodám.
Každou kapitolu doplňují řešené příklady.