Práce přináší základní poznatky o funkčním uspořádání jater.Popisuje vzájemné vztahy mezi jednotlivými typy buněk v jaterním acinu.Dále se věnuje popisu metabolických funkcí jater.Zdůrazňuje roli jater v udržení konstantní hladiny glukózy v krvi,zmiňuje regulaci metabolismu glukózy v játrech-humorální a nervová regulace,vliv koncentrace energetických substrátů,vliv změny objemu hepatocytů v důsledku osmoticky podmíněného transportu vody a roli zonální heterogenity hepatocytů.Dále popisuje úlohu jater v metabolismu aminokyselin a amoniaku s důrazem na nezbytnost koordinovaného řízení metabolismu glutaminu v játrech a ledvinách pro udržení koncentrace amoniaku a acidobazické rovnováhy.Jsou popsány procesy související s metabolismem tuků-beta oxidace mastných kyselin, tvorba cholesterolu a fosfolipidů,syntéza lipoproteinů a lipogeneze,konverze sacharidů a proteinů na tuk.