Abstrakt
Tento příspěvek pojednává o jedné z kapitol vznikající disertační práce - lipidech s návazností na jednu z významných látek, a to cholesterol. Dnes se velmi mnoho píše o cholesterolu, stejně tak se toto téma často objevuje v mediích, přesto se o něm žáci na středních školách často nedovídají celistvě a v souvislostech.
Proto jsem se rozhodla vypracovat učební materiály k této problematice. Vzniklé materiály budou testovány v praxi a následně upravovány tak, aby byly vhodným pomocníkem pro středoškolské učitele a jejich žáky.