Charles Explorer logo
🇨🇿

Antioxidační kapacita potravin rostlinného původu a její vztah k prevenci degenerativních chorob

Publikace na Lékařská fakulta v Plzni |
2005

Abstrakt

Souhrn nových poznatků o antioxidační kapacitě různých potravin a jejím možném protektivním účinku vzhledem k degenerativním chorobám.