Ramanova mikrospektrometrie byla testována jako nedestruktivní metoda detekce β-karotenu v experimentálně zhotovených evaporitických matricích- sádrovci, halitu a epsomitu. Byly použity dvě vlnové délky excitace 514,5 a 785 nm.
V závislosti na matrici a vlnové délce byly získány Ramanovské signály na úrovni koncentrace β-karotenu 0,1 až 10 mgkg−1. Detekované koncentrace β-karotenu byly přibližně o řád nižší v případě analýzy přes průhledný krystal sádrovce nebo epsomitu.