Studium skladby jednotlivých glukosinolátu v semeni a v zelené hmote sortimentu ozimé repky ve vztahu k napadení škudci v pocátecních vývojových fázích
2001
Abstrakt
Metodický návod se opírá o mezinárodní normu (ISO 1992). Pracovní postup pro stanovení obsahu GSL v zelené hmote repky se v zásade neliší od výše uvedeného postupu pro semeno repky, vyjma zpusobu prípravy extraktu GSL s vysrážením necistot (Hrncirík K., 1999).
Navážka cca 1,0 g zelené hmoty je trikrát extrahována varícím 70 %-ním roztokem methanolu o objemu 2 ml. Po vycistení srážecím cinidelem je vzorek pripraven k následné enzymatické desulfataci na iontomenici a poté je obsah desulfoglukosinolátu stanoven metodou HPLC - na kolone s reverzní fázi za použití gradientové eluce a detekce v UV oblasti.