Charles Explorer logo
🇨🇿

Nápoj s obsahem syrovátkových bílkovin

Publikace

Abstrakt

Nápoj s obsahem syrovátkových bílkovin je v tekuté nebo sušené formě, která se přidáním určeného množství vody převede na tekutou. Tekutá forma pak obsahuje přibližně 30 % syrovátkových bílkovin, dále je ochucen a obsahuje nutričně významné množství vápníku a hořčíku.

Nápoj má vysokou nutriční hodnotu a po požití zvyšuje sekreci inzulinu, ne však glykemii.