Abstrakt
Senioři představují potencionálně vulnerabilní skupinu pro výskyt poruch nutričního stavu (WHO, 2002). Malnutrice ohrožuje člověka závažnými zdravotními komplikacemi, zvýšenou nemocností i úmrtností, zhoršuje jeho funkční výkonnost a celkovou kvalitu života.
Sledování a hodnocení nutričního stavu seniorů je nezbytnou součástí péče o zdraví této populační skupiny. Z mnoha sledování vyplývá, že nemalá část seniorů se nalézá v malnutrici či v jejím riziku.
V rámci našeho projektu byl popsán nutriční stav 815 klientů domovů důchodců v Praze. U 10,2% byl zjištěn stav malnutrice a 39,4% se nacházelo v riziku malnutrice.
Výsledky studie potvrdily, že je třeba seniorům, zvláště ženám, věnovat v oblasti nutriční péče zvýšenou pozornost.