Senioři představují potencionálně vulnerabilní skupinu pro výskyt poruch nutričního stavu. Sledování a hodnocení jejich nutričního stavu je nezbytnou součástí péče o zdraví této populační skupiny.
Z mnoha sledování vyplývá, že značná část seniorů se nalézá ve stavu malnutrice nebo v jejím riziku. V rámci našeho projektu byl popsán nutriční stav 815 klientů domovů důchodců v Praze.
U 10,2% byl zjištěn stav malnutrice a 39,4% se nacházelo v riziku malnutrice. Výsledky studie potvrdily, že je třeba seniorům, zvláště ženám, věnovat v oblasti nutriční péče zvýšenou pozornost.