Karcinogenní 1-fenylazo-2-hydroxynaftalen (Sudan I, C.I. solvent yellow 14) je specifickým substrátem lidského CYP1A1

Abstrakt

Sudan I je karcinogenní azobarvivo obsahující aminoskupinu ve své molekule. Lidský cytochrom P450 1A1 je nejefektivnějším cytochromem P450 oxidujícím Sudan I.

Klíčová slova

• Sudan I
• 1-phenylazo-2-hydroxynaphthalene
• carcinogens
• activation
• cytochrome P450
• CYP1A1