Celiakie je pravděpodobně nejčastějším autoimunitním onemocněním, celosvětově se předpokládá její incidence 1:200-300 obyvatel. Toto onemocnění je u nás katastrofálně poddiagnostikováno.
Vedle postižení trávicího ústrojí přináší mnoho komplikací, které se projeví často i po letech trvání choroby. Nejzávažnější komplikací je zvýšený výskyt maligních nádorů, především lymfomů.
U 14letého chlapce byl dva měsíce po stanovení diagnózy celiakie zjištěn nehodgkinský lymfom (NHL) střeva. Vyšetření celé rodiny potvrdilo celiakii i u jeho staršího bratra. Časnou diagnostikou celiakie a zavedením důsledné bezlepkové diety lze předejít rozvoji závažných orgánových komplikací tohoto onemocnění i snížit riziko vzniku maligních nádorů trávicí trubice.
Bezlepková dieta by měla být pro tyto jedince celoživotní.