Abstrakt
Zájem současných lékařů o víno není náhodný, ale je založen na pozorování zdravotního stavu lidí konzumujících pravidelně víno ve srovnání s abstinenty. Že může být moderátní konzumace vína zdraví prospěšná, o tom pojednává přesvědčivě podaný výklad našeho předního kardiologa prof. MUDr.
Milana Šamánka, DrSc. a jeho spolupracovnice doc. MUDr.
Zuzany Urbanové, CSc. Odpovídají v něm fundovaně na veškeré dotazy týkající se správného pojetí konzumace vína.
Publikace: Pít či nepít? - Pití vína a srdeční infarkt - Milan Šamánek;Zuzana Urbanová. Víno hrálo v životě našich předků významnější roli nežli v současné době.
Podle někdejší rozlohy vinic a podle odvodů zemských dávek vína se dá usuzovat na spotřebu vína ve středověku