Dlouhodobá motivace k redukci váhy, právě tak jako motivace k dodržování zdravého životního stylu a pravidelné pohybové aktivity může být problémem, zejména u pacientů s vyšším stupněm obezity. Kapitola podává přehled psychologických aspektů jídla a jídelního chování a doporučení psychologa pro budování dlouhodobé motivace a úspěšné snížení hmotnosti