Abstrakt
Příspěvek informuje o prevalenci nadváhy a obezity a stravovacích zvyklostech dětí školního věku z Plzeňského kraje. Data byla získána v průřezové studii "Zmapování stavu zdraví a obezity školní mládeže v Plzeňském kraji".
Studie prokázala narůstající trend prevalence obezity a nadváhy u dětí školního věku. Výskyt nadváhy a obezity se téměř zdvojnásobil proti roku 1991: celkově byla nadváha a obezita zjištěna u 19,7% dětí ve školním věku (u 19,5 % 8-9letých dětí a u 19,8 % 12-13letých dětí).
Studie sice neprokázala zvýšení energetického příjmu dětí školního věku v porovnání s rokem 2003, avšak potvrdila zhoršování nežádoucích stereotypů s věkem - příjem ovoce a zeleniny alespoň jednou nebo více krát za den splňuje pouze necelá polovina (47 %) 8-9letých dětí a už jen 37 % 12-13letých dětí. V celkovém porovnání s rokem 2003 se mírně snížila energetická hodnota stravy a mírně se snížil příjem tuků.
Slazené nápoje alespoň jednou denně pije 19,7 % dětí věku 8-9 let a 19 % školáků ve věku 12-13 let. Potraviny typu rychlého občerstvení u dětí základních škol jsou minoritní, jednou denně a více je konzumuje maximálně 0,5 % dětí v obou věkových kategoriích, ale i zde lze pozorovat negativní trend v podobě nárůstu četnosti jejich příjmu s vzrůstajícím věkem.
Klesá počet pravidelně se stravujících dětí, ve věku 12-13 let je to o 15,8 % dětí méně než 8-9letých. Projekt byl financován Krajským úřadem Plzeňského kraje z dotačního grantu Zdravý Plzeňský kraj.