Publikace na Lékařská fakulta v Plzni, 1. lékařská fakulta, 2. lékařská fakulta |
2016
Abstrakt
Potravinová alergie (PA) je nepochybně i bude imunologický fenomén 21. století. Prevalence PA znepokojivě narůstá, a to již od kojeneckého věku.
Každý pediatr, stejně jako každý praktický lékař má ve svém obvodu několik desítek pacientů s imunologickou přecitlivělostí na bílkoviny, resp. glykoproteiny potravinového původu. Nenahraditelnou úlohou lékaře, přednostně lékaře prvního kontaktu, je na PA v pravý čas pomyslet.