Tématem této studie je snaha porozumět tomu, jak výzkum o hladomoru na západě a na východě v dobách studené války ovlivnil současnou debatu, kdy se hladomor stal součástí celosvětové diskuse. Výzkum za studené války pomohl vytvořit dvě hlavní paradigmata interpretace hladomoru, jež lze označit jako ukrajinský/západní model a sovětský/ruský model.