Je glukóza pouze základní energetický substrát?

Abstrakt

V současné době je glukóza pokládána především za základní energetický substrát. Proto se doporučená dávka glukózy řídí především rychlostí její oxidace.

Klíčová slova

• glukóza
• energie
• obrat glukózy
• potřeba glukózy