Publikace se věnuje dějinám ministerstva zemědělství první Československé republiky. Postupně rekapituluje jeho vznik, první administrativní kroky i následná léta existence.
Při zpracování bylo zvoleno hledisko tematicko-chronologické s akcentem na nejdůležitější rozhodnutí ministerských úředníků. Je představen vývoj organizační struktury úřadu spolu s jeho kompetencemi a analyzována jeho činnost.
Kniha je též doplněna o medailonky jednotlivých ministrů a nabízí zhodnocení jejich činnosti.