Charles Explorer logo
🇨🇿

Deset komínů benešovského pivovaru a sladovny

Publikace na Filozofická fakulta |
2017

Abstrakt

Příspěvek přináší případovou studii, jakou roli hrály tovární komíny ve stavebním a provozním vývoji pivovaru a sladovny v Benešově. V historii areálu vzniklo postupně deset komínů různých typů i využití.

Příspěvek propojuje obecné hledisko zkoumání vývoje továrních komínů u nás a jejich konkrétní uplatnění v jednotlivých úsecích provozu pivovarů a sladoven. Zároveň přináší i zamyšlení nad rolí komínů jako součásti průmyslových areálů a odrazu jejich provozu v dlouhé časové proměně.