Svatovítské účty z let 1372-78 představují unikátní písemný pramen k poznání stavebních dějin pražské katedrály. Na jejich základě je podán průběh stavebních prací v jednotlivých letech.
Mapován je dovoz stavebních materiálů (stavební kámen, vápno, dřevo atd.) i aktivita vlastních stavebních řemesel (zejm. tesaři, kováři, osazovači a zedníci) a nekvalifikovaných nádenických prací. Konfrontace s hmotnými prameny, tedy zejména vlastní konstrukcí katedrály pak umožňuje rekonstruovat jednotlivé fáze osazování vysokého chóru katedrály.