Vliv anorganických pigmentů na identifikaci vaječných temper pomocí hmotnostní spektrometrie

Abstrakt

Cílem této práce bylo identifikovat vaječná proteinová pojiva obsažená v modelových barevných vrstvách uměleckých děl a dále pak zjistit, jaký je vliv anorganických pigmentů na identifikaci žloutkové a vaječné tempery pomocí hmotnostní spektrometrie na principu MALDI-TOF.

Klíčová slova

• egg tempera
• mass spectrometry
• inorganic pigments