Abstrakt
Dietní edukace je v medicíně, a zejména v diabetologii velmi důležitá. Současné značení potravin je pro edukaci pacientů příliš komplikované.
Proto je záslužné, že v Evropě je zaváděn jednoduchý systém značení potravin Nutri-Score. Je velmi důležitý v prevenci obezity, kardiovaskulárních, nádorových i mnoha dalších onemocnění včetně diabetu.
V diabetologii se nezabývá op timální regulací příjmu sacharidů, a spíše se tak hodí pro lehčí diabetiky 2. typu a pro prediabetiky.