Aparatura pro nedestruktivní určení tlaku v plechovkách na principu měření vlastních rezonančních frekvencí
Abstrakt
Kontaminace piva mikroorganismy se může projevit produkcí CO2 a zvyšováním jeho koncentrace v nápoji. Růst koncentrace CO2 v uzavřeném obalu vede k nárůstu tlaku, který může způsobit destrukci obalu.
Byl vytvořen funkční vzorek aparatury pro nedestruktivní určení tlaku v plechovkách na principu měření vlastních rezonančních frekvencí. Rozdílný obsah CO2 a s ním související tlak v pivních plechovkách způsobuje rozdíl v tlaku na stěny plechovky.
Ten vede ke změně napětí stěn. Se změnou napětí stěny se mění i rychlost šíření zvuku ve stěně a tím i rezonanční frekvence vibrace stěny plechovky.
Z vlastních resonančních frekvencí plechovky lze určit obsah CO2 a s ním související tlak v pivních plechovkách.