Modelové cupredoxiny (azurin a další) využívané pro studium strukturně funkčních vztahů elektron‑transportních systémů proteinové povahy

Abstrakt

Biochemické děje jako fotosyntéza a respirace, při nichž dochází k redoxním reakcím a přenosu elektronů pomocí kaskád proteinových molekul, souhrnně je označujeme jako elektron-transportní systémy, jsou pro život na Zemi klíčové a nezbytné. Vhodným modelovým proteinem pro studium strukturně funkčních vztahů elektron -transportních systémů proteinové povahy a vlivu aminokyselinových zbytků či záměny centrálního kovu na redox procesy je azurin, který patří do rodiny malých rozpustných cupredoxinů a podílí se na přenosu elektronů při anaerobní respiraci bakterií rodu Pseudomonas.

Klíčová slova

• elektron ‑transportní přenos
• cupredoxiny
• azurin
• redox vlastnosti