Abstrakt
Jako součást nápojů, potravin, kosmetiky a koření poskytuje chmel velké množství biologicky aktivních látek. Tato rostlina, kterou v historii oceňovali bohové i králové, může sloužit jako základ pro farmaceutické využití: nejen jako zdravé lidové léčitelství, ale také při hledání účinných sedativních, estrogenních, antimikrobiálních, antidiabetických a kancerostatických sloučenin.