Článek pojednává o analýze kurikulárně zaměřených výzkumných studií publikovaných v období 2018-2022, indexovaných v databázi Web of Science se zaměřením na téma "Tuky". Analýza, provedená za účelem tvorby výzkumného designu orientovaného na příslušnou oblast učiva chemie na základn í škole, přinesla zajímavé návrhy pro inovaci výuky.
Jde zejména o ověření pozitivních efektů různých alternativních výukových metod, včetně laboratorních i domácích experimentů. Získané výsledky by měly být oporou pro ověřování účinnosti současných akcentů kurikulární politiky zaměřených na redukci učiva, mezioborovou integraci a další aspekty revize kurikulárních dokumentů v České republice.