Abstrakt
Recenze sborníku vydaného výzkumnou skupinou Matsutake Worlds Research Group. Sborník se soustředí na čirůvky větší jakožto kulinářsky a gurmánsky ceněnou komoditu, která se především v Japonsku, Číně a Koreji podílí nejenom na potravinářské produkci, ale je součástí populární kultury, laboratorního výzkumu i ontologických spekulací.